Agenda - 29 junio, 2020

  • Solución a Ciencia encriptada: «Una pesca pelágica accidental que dejó a la comunidad científica con la boca abierta»
    Museo de Naturaleza y Arqueología
    23/06/2020 - 29/06/2020:

    Solución a Ciencia encriptada: «Una pesca pelágica accidental que dejó a la comunidad científica con la boca abierta»

    «Una pesca pelágica accidental que dejó a la comunidad científica con la boca abierta» El tiburón boquiancho o boquiabierto (Megachasma pelagios; del griego Mega: grande; chasma: boca abierta, y pelagios: brazo o extensión de mar), constituye una de las tres únicas especies de tiburones filtradores conocidas en la actualidad y que, hasta 1976 –fecha en la que se capturó el primer ejemplar, un macho adulto de unos cuatro metros y medio y 750 kg.- permaneció totalmente … Leer más

  • Ciencia encriptada: «Herencia americana»
    Museo de Naturaleza y Arqueología
    23/06/2020 - 30/06/2020:

    Ciencia encriptada: «Herencia americana»

    Ya en  el siglo I con la publicación de «El Dioscórides», se recogen datos muy precisos sobre el uso que los griegos y romanos hacían de algunas especias. Destacan las descubiertas por los griegos (como el jengibre o la pimienta) o las que se cultivaban de manera autóctona por la mayoría de sus habitantes: mostaza, mejorana, cilantro, tomillo, anís o azafrán, entre otras. Leer más

  • Solución a Ciencia encriptada: «Herencia americana»
    Museo de Naturaleza y Arqueología
    29/06/2020 - 05/07/2020:

    Solución a Ciencia encriptada: «Herencia americana»

    «Herencia americana» Nuestra herencia americana era la vainilla. La Vainilla planifolia o fragans es una liana de la familia de las orquídeas que trepa por los grandes árboles de las selvas centroamericanas. El fruto es una vaina que incluso recogido en plena madurez no desprende olor alguno. Debe someterse a diversas manipulaciones para adquirir sus indescriptibles aromas. Tras un proceso de fermentación en el que la vaina se oscurece, libera su fuerza aromática. Existen cien especies de … Leer más

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