Monográfico: «Agricultura»
El Centro de Documentación de Canarias y América (CEDOCAM) presenta su nuevo monográfico con el título «Agricultura en América». En América, la agricultura tiene sus inicios hace miles de años y fue la base de las grandes civilizaciones en Mesoamérica como la de los mayas o los aztecas que cultivaban principalmente maíz, frijol, calabaza o tomates. Latinoamérica y el Caribe son zonas ricas en recursos y la agricultura constituye una actividad fundamental para su desarrollo.
En este monográfico podrán encontrar una selección bibliográfica y documental (monografías, artículos, separatas...) así como páginas web y vídeos sobre la agricultura en América.